2013年7月16日 星期二

岡山羊肉










位於台南市東門路的【岡山羊肉】,是很受歡迎的店家
每到了用餐時間,店內總會有許多人
最常看到一大群人一起吃羊肉火鍋,味道超香的!!!

我們每次去那裡都點白飯跟蔥爆羊肉,再加一碗清湯
配上店內羊肉的香氣,真的很爽.......












      店內外觀及菜單,點單直接跟店員講就可以囉!






蔥爆羊肉口味很特別,香濃的芝麻味搭配蔥及薑絲
還有最重要的嫩羊肉,原來羊肉炒麻醬能這麼搭,超級無敵下飯
像拌著很好吃的麻醬一樣,絕對會愛上這樣的口味
入口就能感受到與印象中大不相同的蔥爆羊肉!





羊肉清湯的味道非常的淡,除了羊肉的味道並沒有什麼鹹味
但是咬著裡頭的酸菜片再配口湯,味道就非常的剛好
羊肉的量也很足夠,店家會附上沾醬,沾醬比較偏鹹不會甜甜的
整體來說,岡山羊肉是我在台南最喜歡的一家羊肉店
勝過以前駱達帶我去的老曾羊肉
價格親民,白飯、羊肉、清湯就解絕一餐
用餐時間也能看到很多聚餐的人在裡頭吃火鍋
火鍋有大小之分,菜單上都有清楚標明價格
不清楚火鍋的大小,可以詢問店內人員,他們都很親切喔!




【岡山羊肉】位於台南市東門路上
從市區往仁德方向走,接近崇學路口右手邊白色招牌。









2013年7月14日 星期日

東門嘉義火雞肉飯








睡醒已經兩點多,與駱達決定來吃個雞肉飯。

其實我一直對雞肉飯沒什麼好感,總覺得那乾乾又柴柴的肉一點都不能配飯,直到跟駱達在一起,發現他最愛的居然是雞肉飯!? 開啟了我想重新認識雞肉飯的衝動
今天我們來吃的是我的最愛,位在台南市大成路與西門路交叉口【東門嘉義火雞肉飯】


駱達說這間火雞肉飯吃起來接近噴水雞肉飯
我對雞肉飯沒有那麼研究,也沒特別到嘉義吃過
但這家的味道確實是我認為最好吃的!

台南很有名的肉伯雞肉飯跟廖家,很遺憾都不合我的口   味,但是他們的支持者真的非常多,所以一定也是好吃   的,只是我一直覺得那雞肉飯有一種腥味,那味道我喜 歡不起來。

而這家店則完全沒有讓我不適應的味道,每次吃完只覺得更餓,想要再吃一碗!








這家店的生意也非常好,中午沒有休息時間可以在兩三的點時候,還看見客滿的狀況。

而店裡隔壁是一間生意大好的烤鴨店
我還有去朝聖,但已經聽過很多人的推薦
今天吃雞肉飯的時候,也看見了烤鴨店排隊的人潮,看得我心癢癢.....









今天的主角,大碗的!雞肉飯
雞肉很嫩,完全顛覆我以前覺得雞肉飯很乾柴的印象。

另外,店內的辣油很夠味,我喜歡拌在雞肉飯裡一起吃,辣辣的感覺非常舒服,真的可以一碗接著一碗!









駱達一個人就吃了兩大碗,雖然我也想這麼做
但考慮身為女性的矜持,決定吃一碗就好。

喔對了,我不喜歡那個黃蘿蔔
雖然我時常在不同的地方看見他~





我們點了一碗味噌湯,$10
一的人的份量,裡頭有青蔥、柴魚片
高麗菜,還有油豆腐,是油豆腐喔!

不過這味噌湯的味噌味淡了些,有點可惜
喝起來就像在台灣大部分喝到的微甜。






店裡沒有menu,不需要畫單
跟老闆點完找個位子坐就對了,人多的話
我與駱達也會與人併桌,吃得到最重要!











這就是今天的中餐了,我的最愛【東門嘉義火雞肉飯】

也推薦一下駱達的最愛,位在台南市裕農路的【㊣ 嘉義雞肉飯】
剛跟駱達在一起時,我們幾乎天天都吃,生意真的非常非常的好
甚至連機車都很難停在店家前,所以千萬不要開車去

這間中午也沒有休息,大概到晚上七點左右就會看到他開始收攤了


駱達說,這間賣的是雞肉飯,不是火雞肉飯
我不瞭解,但也很喜歡,特別他們家有自做的辣醬油
店內的客人幾乎都會舀個一兩匙拌著飯吃,裡頭的辣椒不會太辣很好吃。

他們的湯也賣的非常好,有瓜仔肉湯、苦瓜排骨湯,等等
種類滿多的,也都很好喝。


這兩間雞肉飯,住在台南或是來台南玩的人可以去品嚐
保證不失望喔!





2013年7月13日 星期六

阿蓮羊肉專家






八點多的時候肚子忽然餓了,駱達騎著車載我閒晃
原本想去東門路的岡山羊肉,可駱達嫌遠,彎進金華路我想到了這一間【阿蓮羊肉專家】

曾經來吃過一次火鍋,也買過幾次炒飯

口味應該大部份的人都能適應,不會過份特別,算中上。









我們一人點了兩碗白飯和小份的蔥爆羊肉
份量真的兩個人吃差不多,它應該有加入豆腐乳
吃起來很下飯,口味也不會太死鹹。





由於我們一坐下來,老闆娘就附上兩蝶沾醬
基於這個理由,不點碗清湯實在很不好意思
於是,我們又點了一碗小的羊肉清湯。
這碗湯是一個人的份量了,好,或許很多女生不覺得
對於不假掰的女性友人,這真的是一個人的份量
但今天,我不是很想喝湯,這樣的量非常的剛好。

雖然小碗,但羊肉很多 照片裡的量應該已被我吃一半了

湯面看起來有一層薄油,但喝起來很溫潤順口。










最後我想說,東門路的岡山羊肉還是我的最愛
但住在中西區或安南區的人若不想跑太遠
可以來【阿蓮羊肉專家】坐坐,不會讓你失望

價位與份量很剛好,不會在上桌時

有種蛤!?!?!? 的感覺

這真的非常重要。


【阿蓮羊肉專家】位在台南市

  金華路與民族路交叉口轉角

又大又明亮的招牌,肯定過目不忘。

悶熱



我在四草大橋上
下午陪駱達回公司晃晃,離開時接近傍晚,我提議去七股的秘密基地看海 
那兒一如往常的人煙稀少,只有一個採蚵的阿伯在忙碌 
風非常的大,但天氣還市潮溼悶熱,晃了一下就離開了。 


回程時我們停靠在四草大橋上,那裡充滿觀浪的人潮 
還有四季皆存在的釣客,拍不出那感覺,今天的浪又大又急 
雖然不到我想看見的那種,可颱風天的海特別美,好在沒有下雨 

這次的颱風讓北台灣辛苦了,台南真的沒什麼參與感 
雖然我很希望看見狗在天上飛的樣子,不過更希望一切生命都平安健康 。



喔對了,今天在七股看見一隻好沮喪的黑毛狗 
沮喪到我好想把他抱回家,沒想到拍一張照片留念,不過他已刻在我的腦海 
回程時我找不到他,仔細看他發現他趴在一個正常狗不會走過去的蚵田中 
看來那是他很熟悉的地形,保持平衡的繼續沮喪著 

想到他都想哭了 

真想知道他為了什麼心情不好 。

2013年7月6日 星期六

新市豬腳飯






好,這是一碗豬腳飯。

起因於,很久以前在倫敦男孩的網誌看見這間店
我便非常非常的想來吃一趟
上星期六,陪駱達回南科時就特別排了這個小行程

這間店就叫做【新市豬腳飯】
它的位置在新市中山路,省道旁的一家店
遠遠就可以看見店家黃色的招牌
店面算大,當天去吃的時候看見許多停靠在路邊的大車
司機們就坐在裡頭瘋狂的啃豬腳
照片裡就是我點的豬腳飯 $60
一個人吃剛剛好,老闆娘端過來時很可愛
他怕我不敢吃這部位,還問我這個可以嗎?

天啊!當然可以,這麼美妙的部位一定要吃。


這篇實在有點不負責任,我顧著吃只拍了這張
其他的一切通通沒有。

這碗豬腳飯不會太鹹,豬腳可以單吃也可以加酸菜配飯
在台南也很多人推崇的霸王豬腳,對我來說太鹹了
除了一直扒飯,我無法單一享受豬腳。

這家屬於偶爾想到或是用餐時間經過可以來吃的程度

若是在台南想吃豬腳飯必去的地方
我推薦南門路上孔廟對面的【豬腳飯】
它的店名就是豬腳飯,它是我心中台南豬腳飯的第一名
價位貴10-20元,份量也比較多
晚餐時間最好六點半左右就抵達,否則很容易撲空
或是遇上兩人去剩一碗的窘境。


下次,我再補上他們家的美味照片。